2020年4月17日放送の「大阪ほんわかテレビ」は成城石井で厳選!人気調味料ベスト7!
使うだけでお家の料理が激ウマに!魔法のドレッシング&絶品ソースでした。
「大阪ほんわかテレビ」の人気コーナー、耳ヨリでっせ~の成城石井で厳選!人気調味料ベスト7!
早速見てみましょ~う♪
成城石井で厳選!人気調味料ベスト7!
高級スーパー成城石井で探した、かけるだけで美味しくなる魔法のドレッシングや、今までになかったごまだれとコラボした絶品ソースや、パスタやスイーツが激ウマに!
成城石井で厳選!使うだけでおうちの料理が大変身する調味料スペシャルです!
第8位 ハワイアンチョップドガーリックオイル
まずは油売り場から。成城石井おすすめの派手なパッケージが目を引くのが、ハワイアンチョップドガーリックオイル!
ニンニク・レモン果汁・酢が入った、ハワイではポピュラーな万能調味料なんです。
このオイルを殻付きのエビにからめて炒めるだけ!
ハワイで人気のローカルフード、ガーリックシュリンプの完成です!
料理のプロおすすめのアレンジは、茹でたてのパスタに絡めるだけ!
桜エビをトッピングした、「桜エビのガーリックパスタ」は絶品時短メニューです!
アツアツにしたハワイアンチョップドガーリックオイルに釜揚げシラスを入れて、「釜揚げシラスのアヒージョ」も。
パンにのせて食べるとガーリックの香りが絶品です♪
第7位 比内地鶏スープ
こちらもどんな料理にも使えると大人気の比内地鶏スープ。
地元秋田ではきりたんぽ鍋に使う比内地鶏スープのアレンジレシピは、「比内地鶏の炊き込みご飯」!
比内地鶏を使うと値段が上がるので、普通の鶏肉を入れて、スープだけ比内地鶏のスープを使うと美味しくなるんですって!
他にも、焼きおにぎりを器に入れて、鯛のお造りを売れて、比内地鶏のスープを入れるときりたんぽ風の比内地鶏のだし茶漬けになりますよ~!
オマケに比内地鶏を使った、こんな商品もありました~♪
第6位 キルギスの白いはちみつ
成城石井には世界のハチミツが大集合!
中でもおすすめなのが、キルギス共和国の白いはちみつ!
標高2000mで自生するハーブの蜜から採取したはちみつは、練乳のように真っ白なのが特徴。
爽やかなハーブの香りで、いつものスイーツが感動的な美味しさに!!
おすすめははちみつ醤油餅!はちみつのコクと醤油の香ばしさが、甘辛いお餅の美味しさをより一層引き立てます!
第5位 わさびゴマだれ
ネットで話題なのが、ワサビのピリ辛がクセになる!わさびゴマだれ。
濃厚なゴマダレに静岡県産わさびの葉と茎を加えたもの。
今までにない組み合わせにハマる人続出だそうです!
お好み焼きのマヨネーズの代わりにかけると、美味しいそうですよ~!
第4位 さつまいもとバターのペースト
続いてはジャム売り場から、さつまいもとバターのペースト。
蒸したさつまいものペーストに、コクのあるバターをたっぷりと。
サンドイッチ用の薄いパンに塗って焦げ目をつけて、さつまいものバタートーストにすると、溶けたバターがパンに染み込んで、最高のスイーツに!
第3位 煎酒
日本酒と花かつおと梅干しを煮込んだ、醤油よりも歴史が古いとも言われる伝統調味料、煎酒(いりざけ)。
醤油と同じように使いますが、一般的な醤油に比べて塩分約40%減。
料理が美味しくなると、今、話題なのだそうですよ~!
白身魚やサラダにかければ、うま味と酸味が加わって、美味しさがさらにワンランクアップ!
卵かけごはんに煎酒と海苔をかけたら、絶品ごはんになること間違いなしですよ~!
第2位 フルーツビネガー レモンライムの酢
美容に良いと人気のお酢の中で、今、話題なのが、フルーツビネガーレモンライムの酢。
オレンジ・ライム・レモン果汁を発酵させたフルーツビネガーで、香料、甘味料不使用なのに、爽やかな香りと甘さが特徴です。
ジュースのように飲みやすいので、炭酸割りにしてそのまま飲んだり、ごはんに混ぜるだけで酢めしに。
サーモンをのせるだけで、爽やかなサーモンちらし寿司が簡単にできちゃいますよ~!
第1位 ゆず香る玉ねぎとしょうがの万能ドレッシング
食欲をそそる香りで粗く刻んだ玉ねぎの食感がシャキシャキだそうです。
油淋鶏やご飯に合うそうですよ~!
「大阪ほんわかテレビ」見逃し配信は「ytv My Do」で…♪
本日放送の「大阪ほんわかテレビ」耳ヨリでっせ~のコーナーは、ytv My Do で見逃し配信されています!
ぜひぜひ!チェックしてくださいね~♪
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同じく2020年4月17日放送の「大阪ほんわかテレビ」情報喫茶店の「モタモタしちゃうアレもスタイリッシュにスペシャル」もまとめました!
時間のある方はぜひぜひ!チェックしてくださいね~♪