2020年6月7日放送の「やすとものどこいこ！？」は普段のお買い物はお休みして、新企画！どこいこ定食に挑戦です～！
ダイアン津田さんと藤崎マーケットのおふたりと、一定の距離を保ちながら、「どこいこ特製ワンプレート中華定食」を作ります。
大好評のダイアン津田さんのエビチリレシピもぜひどうぞ～！
それでは「やすとものどこいこ！？」ダイアン津田さん・藤崎マーケットと中華定食！早速見てみましょう～！
9月27日放送で藤崎マーケットのおふたりがゲストの
やすとものどこいこ！？北野エースなんばパークス店へ！たらこスプレッドも！(2020年9月27日)
もぜひぜひチェックしてくださいね～♪( *´艸｀)
藤崎マーケット担当：ホットプレートで作るシュウマイ
最初は田崎さん担当だったのですが、最初に玉ねぎを切るところで指を負傷…。
病院に行かれていたので、途中からトキさんにバトンタッチしました。
材料：ひき肉・玉ねぎ・片栗粉・鶏がらスープの素・調味料(各種)
① 玉ねぎをみじん切りにし、材料すべてをボールに入れ、粘りが出るまで混ぜ続けます
② シュウマイを包むのに苦戦されていたのですが、シュウマイの皮をたこ焼き器に1枚ずつ押し込みます
③ ①のタネをシュウマイの皮の上に置きます
④ ゴマ油をひいたホットプレートに、水大さじ3を入れて、弱火で1フタをして10分間蒸し焼きにします
ともこさん担当：チャプチェの揚げ春巻き
材料：インスタントのチャプチェ・春巻きの泡・こめ油
① インスタントのチャプチェを炒めます
② 炒めたチャプチェを春巻きの皮で包みます
③ こめ油で揚げたら出来上がり
ダイアン津田さん担当：エビチリ&鶏むね肉のマヨネーズ和え
いつもおうちでご飯を作っている津田さん。
めちゃめちゃ手際よく玉ねぎを切る姿が頼もしいです！
以前のバーベキューで大好評だったエビチリの作り方を教えてくださるそうですよ～！
津田さんがもしレシピ本を出してくれたら、買うと思います( *´艸｀)
ダイアン津田さんのエビチリ
材料：エビ・玉ねぎ・生姜・紹興酒・塩・豆板醤・甘酒
① 玉ねぎとしょうがをみじん切りにします
② エビの皮をむいて塩をふり、紹興酒に漬け込みます
③ 下味をつけたエビを軽く炒め、お皿に戻します
④ 玉ねぎ・生姜・豆板醤・甘酒を炒めます
⑤ ③の軽く炒めたエビと合わせて仕上げます
ダイアン津田さんの鶏むね肉のマヨネーズ和え
材料：鶏むね肉・玉ねぎ・マヨネーズ・調味料(各種)
① 鶏もも肉を一口大に切ります。
② チャック付き袋に入れて、さらにマヨネーズを入れて叩いて繊維を切って揉みこみ、漬けておきます。
③ 鶏むね肉を炒めて水溶き片栗粉を投入して、さっと炒めたら出来上がり
ダイアン津田さんのエビチリレシピ・鶏マヨレシピを試してみました！
ぜひぜひ！チェックしてくださ～い♪
やすよさん担当：土鍋ご飯&中華風スープ
やすよさんの土鍋ご飯
ご飯の炊き方、過去記事から持ってきました！(笑)
やすよさんの中華風スープ
材料：鶏がらスープの素・醤油・塩コショウ
① 鍋で水を沸かして材料をすべて混ぜます
② わかめ・ネギなどお好きな具を入れたら出来上がり～。
藤崎マーケットおすすめのおみや
いつものお買い物でもオシャレなものをたくさん知っているイメージがある、藤崎マーケットの田崎さん。
やっぱり今回も美味しそうなお土産ですよ～！！
藤崎マーケット田崎さん激推しのクッキー
寺田町にあるパティスリーサキモトのクッキーがめちゃめちゃ美味しいんですって～！
泉北高島屋や京阪百貨店などでもときどき出店されているようですが、注文が殺到して、ただいまお休みされているようです。
詳しくはパティスリーサキモトオンラインショップでご確認ください。
藤崎マーケットトキさん激推しのキャンディス
ドイツ生まれの氷菓子をシロップ漬けにしたもので、緊急事態宣言の間にめちゃめちゃハマられたそうですよ～！
紅茶に入れて飲むだけで、すんごい美味しいそうです！実は私も、この記事を書いている間に買ってしまいました！( *´艸｀)(笑)
ポチップ
9月27日放送の藤崎マーケットの回はこちら♪
2020年9月27日放送の「どこいこ！？」は、
やすとものどこいこ！？北野エースなんばパークス店へ！たらこスプレッドも！(2020年9月27日)
です！
やすとものどこいこ！？見逃し動画はTVerで！
本日放送の「やすとこのどこいこ！？」の見逃し動画はTVerで見ることができますよ～！
外出自粛でリモート続きで久しぶりに会えた皆さんが嬉しそうなので、ぜひぜひ、チェックしてくださいね～♪
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どれもおうちご飯に最高です！ぜひ！チェックしてくださいね～！
