「ワンオペ育児のラクチンごはん！おすすめの冷凍食品&アレンジレシピ！」をお届けします。
息子が小学校や幼稚園から帰って来るまで、用事をガッツリしすぎてしまい、夕方どうしても眠くなる日が多すぎて…。
そこで一瞬でも眠れたら、そのあとの夕食準備やお風呂、寝かしつけまでササっといけるけれども、そこで眠れないといつまでも体が重いままで、なかなか動けないんですよね～。
最悪なのは夕食後、「ちょっとだけ…」と魔がさした時！！
気づけば真夜中で、息子はなぜかひとりで寝ていて、ひとりで起きて、お茶碗をガツガツ洗うということも…
ちょっとだけ！一瞬だけ寝かせて～！(TOT)
という時のために、完全ワンオペ育児歴6年目に突入の私がおすすめする、超便利な冷凍食品をまとめたいと思います！
「これだけあれば安心！」なので、この機会にぜひぜひ！チェックしてくださいね～♪( *´艸｀)
ワンオペ育児のラクチンごはん！おすすめの冷凍食品まとめました！
「冷凍ギョーザは…」とちょっと前に話題になりましたが、冷凍ギョーザはフライパンで焼いてる分、優秀です！(笑)
本気でラクしたい時は、電子レンジがメインになるのですが、それでももう少し美味しくしたい時は、加熱したあとにフライパンで調理します。
それでは早速、商品ごとに、アレンジレシピやおすすめポイントをご紹介していきたいと思います♪
ケンミン 焼きビーフン(冷凍)
我が家の定番、ケンミンの焼きビーフン(冷凍)！
スーパーの冷凍食品コーナーで普通に買えるのですが、冷凍庫でまったくジャマにならないぐらいに薄い！
常備する冷凍食品なので、できればコンパクトで美味しいものを選びたい！
見た目もコンパクトで足りない気がしますが、米粉でできているので、食べてみると満腹に！
小学2年生の息子でもすぐに完食できるので、時短アイテムとしても最強ですよ～！
ニチレイ グリルドハンバーグ
「ちょっとお肉が食べたいなぁ」という時の救世主が、ニチレイ グリルドハンバーグ！
お肉がない時もおかずがない時も、グリルドハンバーグが冷凍庫にいてくれるだけで安心です！
息子も「ハンバーグやで！」と言うだけでテンションが上がっていくので、あるだけで魔法です！(笑)
「焼肉食べたいけど、お肉ないねん」という時でも、強引に焼肉風にしてしまいます(笑)
ワンオペ育児は毎日が体力勝負ですよね～！しっかり食べて元気出していきたい時に便利です！( *´艸｀)
シャトレーゼ 冷凍ピザ
続いても、冷凍庫で幅を取らない薄めシリーズ！(笑)
シャトレーゼの冷凍ピザは、他のピザに比べて薄く、冷凍庫の中で立てて収納できるので助かります！
そして、安い！！(笑)お休みの何もしたくない朝、布団の中で「よ～し、シャトレーゼのピザがある～！」と思うと、一気にテンションを上げるために、とっても有効です(笑)
薄いから足りるかどうかが不安なのですが、オーブントースターで焼いてみると、結構フカフカなんですよ～( *´艸｀)
焦げてカリカリになっているところが大好きな私にとっては、端っこがたまりません！( *´艸｀)(笑)
1枚でふたり食べて満足なのが、良いですよね～♪
マルちゃん 冷凍ライスバーガー 焼肉
夏休みや長期休暇のお昼ごはんにラクしたい時はコレ～！
焼肉ライスバーガー、ホンマにラクチンです！
写真用にお皿の上にのせていますが、実際食べる時は、紙に包んで食べますよね～。
洗い物もなく、おなかいっぱいになるので、午後からお出かけしないといけない時や、朝からお出かけして、何も買わずに帰って来てしまったランチに超おすすめです！
冷蔵庫でもそれほどかさばる大きさではなく、すき間にちょこちょこ詰めておけるので、ぜひいくつか放り込んでおいてくださいね～！
Aプライス まるまる食べれる海老フライ
続いて、最近、とっても重宝している「まるまる食べれる海老フライ」！
「しっぽ切って～」と言われることなく、そのまま出して良いエビフライなんです！
お弁当にもそのまま入れられるので、とっても便利！
撮影用に思いっきり揚げましたが、揚げたてもサクサクで美味しい～！( *´艸｀)
凍ったままで揚げ油に放り込むだけでいい冷凍海老フライ、とーってもおすすめですよ～！
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ニチレイ 本格炒め炒飯
もう、これはテッパン中のテッパンですよね～！
あれこれ冷凍チャーハンを試してはみるのですが、辛すぎず、濃すぎず、子どもでも美味しいのは、このニチレイ本格炒め炒飯かなぁと、最終的には戻ってきます(笑)
レンジで温めるだけでも充分美味しいのですが、さらに美味しく食べるには、フライパン調理がおすすめですよ～！
トップバリュ 冷凍パスタ
冷凍パスタも、美味しいですよね～！
ただ、冷凍庫での存在感が大きめなのがネックなのですが…。
ひとつ食べたらひとつ入れる感じでないと、すぐに冷凍庫が満タンになってしまいます。
そのままレンジでチンして食べても充分美味しいのですが、ちょっとトマトソースを足して、フライパンで炒め直すともっともっと美味しくなるんです( *´艸｀)
超強引に、余っていたゆでたまごもトッピングしてみましたよ～♪(笑)
まとめ
節約のため、1週間分まとめて献立を作るようにしていますが、週に1～2日はレトルトやデリバリー、冷凍食品のどれかを入れるようにしています。
ワンオペ育児で作る人が自分しかいないので、自分の機嫌は自分で取るしかないですもん。ラクしまくります( *´艸｀)(笑)
その時間、仮眠したり、息子とおしゃべりしてみたり…。
限られたワンオペ育児期間、本気で美味しいものを食べる日も、手抜きで美味しいものを食べる日も、楽しみたいと思います！
この機会に、レトルト食品やちょい足し調味料など、他のおすすめ商品もまとめてみたいと思います。
他にも、皆さんのおすすめがあったら、教えていただけると嬉しいです！( *´艸｀)
